"Глобальная эпидемия ожирения стала серьезнейшим вызовом для системы здравоохранения, который накладывает дополнительное бремя на экономику развитых стран мира. Мы обнаружили, что число людей с лишним весом в 30 самых развитых странах мира заметно выше недавно опубликованных глобальных оценок, что особенно касается людей с лишним жиром на животе", — пишут Пол Лаурсен (Paul Laursen) из Технологического университета Окленда (Новая Зеландия) и его коллеги.
Быстрее всего число людей с лишним весом растет в развивающихся странах, недавно получивших доступ к дешевой и калорийной пище и пока не имеющих законов, ограничивающих ее оборот. По оценкам Минздрава КНР, примерно 10% мужчин и 14% женщин, проживающих в Китае, сегодня страдает от ожирения, а среди детей этот показатель приближается к 15%. Особенно сильно этот тренд проявляется в крупных мегаполисах на востоке КНР.
По недавним подсчетам ученых, примерно 40-70% населения Земли сегодня страдает от лишнего веса во всех его проявлениях – начиная с нескольких сотен лишних граммов и заканчивая тяжелыми формами ожирения, при развитии которых человек не может двигаться. Лаурсен и его коллеги решили проверить, насколько эти тренды характерны для США и 35 самых экономически развитых государств мира.
Во всех других странах наблюдалась похожая, хотя и менее серьезная ситуация – в большинстве других государств доля взрослых мужчин и женщин с лишним весом составляла от 78% до 88% и от 52% до 72%, а доля детей с лишним весом незначительно отличалась от показателей "первой четверки".
Единственными двумя исключениями в этом отношении являются две азиатских страны – Япония и Бруней, где доля и мужчин, и женщин с лишней массой не превышает 50%. В этих же странах наблюдается рекордно низкое распространение ожирения среди детей, что говорит о том, что их национальные диетические традиции и политика правительств помогает им избежать развития эпидемии ожирения, захлестнувшей весь остальной мир.