По заявлению врачей, переработанное мясо не многим безопаснее таких ядов, как мышьяк и никотин, а также асбест и должно быть внесено в соответствующий список как вызывающее онкологические заболевания.
Ученые поясняют, что употребление этих продуктов, "вероятно, может повысить" риск рака кишечника. Обновление списка канцерогенов проходит на фоне растущей обеспокоенности, что от рака в Великобритании ежегодно умирают свыше 150 тысяч человек. Впрочем, ВОЗ готова пойти дальше и заявить, что переработанное мясо вызывает рак.
Издание отмечает, что эти изменения в списках нанесут сильный удар как по сельскому хозяйству, так и по предприятиям в сфере фастфуда.
По данным СМИ, официально об обновлении списка будет объявлено в понедельник.
Источник: ria.ru